Restaurants & Cafes

Eine junge Frau isst genießerisch in einem Restaurant ein Nudelgericht, auf dem Tisch vor ihr stehen Pflanzen, Speisen und eine gelbe Tasse.

25.09.2022

Ein Haar in der Suppe? – So gehst Du mit Restaurantkritiken um

„Fantastische Speisekarte, leckeres Essen, super Atmosphäre: ein wahrer Genuss!“ Jedem Gastronomen zaubern Bewertungen dieser Art ein Lächeln auf die Lippen. Doch ab und zu mischen sich auch negative Kommentare unter die Kritiken eines Gastrobetriebes auf Onlineportalen.

Eine Frau steht im Supermarkt und verzweifelt wegen dem Preisanstieg der Lebensmittel.

20.08.2022

Umgang mit dem Preisanstieg in der Gastronomie

Die steigenden Lebensmittelpreise betreffen alle, doch besonders Gastronom:innen haben mit den Kosten zu kämpfen. Hier findest Du hilfreiche Praxis-Tipps für den Umgang mit den Preiserhöhungen in der Gastronomie.

Kund:in bezahlt an der Theke im Café mit einem Gutschein

16.08.2022

Gesetzliche Verjährungsfrist: Gutscheine clever nutzen

Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach so: Gutscheine sind immer eine tolle Geschenkidee. Aber wie lange musst Du Gutscheine eigentlich akzeptieren? Wie gehst Du als Händler:in am besten mit abgelaufenen Geschenkgutscheinen um? Und was gibt es bei der Ausstellung zu beachten?

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